La reducción del suelo para cultivo: una realidad y un desafío

Los datos son claros: según la ONU, si seguimos con el actual ritmo de crecimiento de la población mundial, en 2050 seremos 9.600 millones de personas viviendo en este planeta. Este nivel de densidad demográfica prácticamente reduciría a la mitad la superficie cultivable en una relación hectárea por persona:

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Teniendo en cuenta estos datos, la solución para la agricultura del futuro pasa por aumentar los rendimientos del suelo con una semilla de mejor calidad y más rentable. La Semilla certificada es la única que puede garantizarlo. Otro factor importante de cara a valorar lo que aporta una semilla certificada de calidad se encuentra en la dependencia de las exportaciones. Como indica Gonzaga H. Zaballos, miembro de la sección  de cereal de Anove, debemos tender a ser menos dependientes de éstas para, así, tener más control sobre los precios del mercado.

Gonzaga también incide en lo que para él es el factor clave: «Todo pasa por obtener más rendimiento del suelo y el factor clave para ello es la genética».

Por supuesto también hablamos con él de trazabilidad. Con unos requisitos cada vez más severos dirigidos a una mayor seguridad alimentaria , conocer el origen de lo que tenemos en nuestra explotación resulta un factor decisivo.

Por supuesto, pronto seguiremos con nuestras charlas sobre Semilla certificada. ¡Hasta la próxima!

La reducción del suelo para cultivo: una realidad y un desafío

Los datos son claros: según la ONU, si seguimos con el actual ritmo de crecimiento de la población mundial, en 2050 seremos 9.600 millones de personas viviendo en este planeta. Este nivel de densidad demográfica prácticamente reduciría a la mitad la superficie cultivable en una relación hectárea por persona:

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Teniendo en cuenta estos datos, la solución para la agricultura del futuro pasa por aumentar los rendimientos del suelo con una semilla de mejor calidad y más rentable. La Semilla certificada es la única que puede garantizarlo. Otro factor importante de cara a valorar lo que aporta una semilla certificada de calidad se encuentra en la dependencia de las exportaciones. Como indica Gonzaga H. Zaballos, miembro de la sección  de cereal de Anove, debemos tender a ser menos dependientes de éstas para, así, tener más control sobre los precios del mercado.

Gonzaga también incide en lo que para él es el factor clave: «Todo pasa por obtener más rendimiento del suelo y el factor clave para ello es la genética».

Por supuesto también hablamos con él de trazabilidad. Con unos requisitos cada vez más severos dirigidos a una mayor seguridad alimentaria , conocer el origen de lo que tenemos en nuestra explotación resulta un factor decisivo.

Por supuesto, pronto seguiremos con nuestras charlas sobre Semilla certificada. ¡Hasta la próxima!

Emmanuel Peille, Presidente de la Sección de cereal de Anove:»El 90% de los agricultores que vienen a las jornadas seguro que repetirán el año que viene»

Con Emmanuel Peille, Presidente de la sección de cereal de Anove y por tanto buen conocedor de los valores de la semilla certificada, tuvimos nuestra segunda charla de la serie que iniciamos la semana pasada sobre la semilla del rendimiento y la rentabilidad.

Emmanuel nos explica de forma clara cómo, en el caso de las empresas obtentoras, el royalty recibido del agricultor automáticamente revierte en investigación para la creación de nuevas variedades. También tuvimos ocasión de charlar con él sobre trazabilidad y compartir sus impresiones sobre las jornadas, un marco inigualable para establecer un hilo directo con el agricultor y compartir sus inquietudes.

 

Siempre nos gusta recordar que la semilla certificada es la única que asegura un buen rendimiento y la calidad de la cosecha.

que es una semilla certificada

Nada más por ahora. ¡Hasta la próxima!

La Semilla certificada se luce en Genvce 2016

Los cultivos herbáceos, en concreto, los cereales, son una parte muy importante de nuestro sector agrario, no sólo en Castilla-La Mancha sino en todo el país. De camino a las jornadas de Genvce en Albadalejito, pudimos observar como este año ha sido particularmente bueno para este cultivo, regalándonos el campo imágenes espectaculares. El cereal es lo que mejor representa nuestro paisaje, nuestro cultivo más importante, además está presente en toda España y pone la base de nuestra dieta mediterránea.

Genvce, un foro en el que coinciden los agricultores con las empresas obtentoras, resulta una gran plataforma de intercambio y conocimiento. Veintiocho marcas participaron ayer en las jornadas de ámbito nacional en los campos de investigación.

Una buena parte de lo que se vio allí fueron ensayos comparativos de variedades, ofreciendo la posibilidad de observar cómo las mismas se comportan en un mismo entorno y ante situaciones tales como enfermedades (qué variedades son más o menos resistentes), dosis de siembra, distintos tipos de abonado, etc.

Nuestro stand, el de Semilla certificada, recibió múltiples visitas. Allí coincidieron los mismos agricultores,  la Administración, y por supuesto, las empresas de obtención vegetal. Igualmente, a lo largo del recorrido, los técnicos de Anove realizaron presentaciones, explicando a las distintas visitas el beneficio y la rentabilidad del royalty, y cómo este revierte en investigación para la creación de nuevas variedades más resientes y libres de enfermedades.

Tuvimos tiempo también de grabar en vídeo distintas charlas con los profesionales del sector, hablando de trazabilidad, rendimiento, sanidad  e investigación. Pronto sabréis de ellas.

¡Gracias!

 

 

La Semilla certificada se luce en Genvce 2016

Los cultivos herbáceos, en concreto, los cereales, son una parte muy importante de nuestro sector agrario, no sólo en Castilla-La Mancha sino en todo el país. De camino a las jornadas de Genvce en Albadalejito, pudimos observar como este año ha sido particularmente bueno para este cultivo, regalándonos el campo imágenes espectaculares. El cereal es lo que mejor representa nuestro paisaje, nuestro cultivo más importante, además está presente en toda España y pone la base de nuestra dieta mediterránea.

Genvce, un foro en el que coinciden los agricultores con las empresas obtentoras, resulta una gran plataforma de intercambio y conocimiento. Veintiocho marcas participaron ayer en las jornadas de ámbito nacional en los campos de investigación.

Una buena parte de lo que se vio allí fueron ensayos comparativos de variedades, ofreciendo la posibilidad de observar cómo las mismas se comportan en un mismo entorno y ante situaciones tales como enfermedades (qué variedades son más o menos resistentes), dosis de siembra, distintos tipos de abonado, etc.

Nuestro stand, el de Semilla certificada, recibió múltiples visitas. Allí coincidieron los mismos agricultores,  la Administración, y por supuesto, las empresas de obtención vegetal. Igualmente, a lo largo del recorrido, los técnicos de Anove realizaron presentaciones, explicando a las distintas visitas el beneficio y la rentabilidad del royalty, y cómo este revierte en investigación para la creación de nuevas variedades más resientes y libres de enfermedades.

Tuvimos tiempo también de grabar en vídeo distintas charlas con los profesionales del sector, hablando de trazabilidad, rendimiento, sanidad  e investigación. Pronto sabréis de ellas.

¡Gracias!

 

 

Altos niveles de satisfacción de los asistentes a las III Jornadas para Multiplicadores organizadas por Anove y Geslive

Tras la celebración de las Jornadas el pasado 7 de abril en Madrid, en las que se trataron temas como la trazabilidad, la pureza varietal, el beneficio para la producción que supone el uso de semilla certificada y el incremento de su utilización; y se presentó la campaña de comunicación de Semilla certificada, Anove ha realizado una encuesta de satisfacción entre los multiplicadores asistentes. Del estudio se deduce la positiva acogida de las Jornadas y se plantean interesantes propuestas para futuras convocatorias.

De los datos de la encuesta se extraen conclusiones como un nivel de satisfacción muy bueno (70%) sobre el formato de la jornada o una valoración igualmente muy buena (70%) del informe sobre la certificación.  A la campaña de comunicación para este ejercicio los multiplicadores le han otorgado una valoración también de muy buena (67%).

En la encuesta también se les pedía sugerencias para jornadas futuras. Entre éstas, podemos destacar promover el uso  de la identidad visual de la Semilla certificada o las acciones para hacer llegar mejor el mensaje como una mayor presencia de la campaña en puntos de venta, jornadas de campo y charlas para agricultores, o una más alta implicación de todos en la difusión de la campaña. También destacaron el interés en mantener un encuentro donde puedan conocerse mejor y compartir opiniones e inquietudes.

Seguimos convencidos en nuestra idea de que los multiplicadores son los mejores embajadores y prescriptores de la marca de la Semilla certificada y, como tales, nos tomamos muy en serio sus opiniones y sugerencias.

Captura de pantalla

III Jornada para multiplicadores organizada por Geslive y Anove: un éxito de la Semilla Certificada.

El pasado 7 de abril tuvieron lugar en el Hotel Rafael Atocha de Madrid, las III Jornadas para Multiplicadores organizadas por Anove y Geslive. Con una asistencia masiva por parte del sector, se habló sobre la producción  de semilla certificada y las ventajas que conlleva tales como  la trazabilidad,  la pureza varietal y la mayor productividad, y sobre la evolución de la utilización de ésta por cultivos y Comunidades Autónomas. La exposición de los datos corrió a cargo de Javier Álvarez y Luis Fuentes, técnicos de Geslive. Los dos mostraron estadísticas relativas al cultivo de cebada, avena, trigo blando, trigo duro, guisante, triticale y centeno, presentando los datos de volúmenes producidos de semilla certificada de cada una de estas especies a nivel nacional, así como sus porcentajes de uso. Su presentación también incluyó los datos a nivel de comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja.

Posteriormente, se abrió una mesa redonda con la presencia de Emmanuel Peille, Presidente de la Sección de cereal de Anove, Javier de Sebastián, Coordinador del Comité de Propiedad Intelectual de la Sección de Cereal y Valentín López, miembro de este Comité, en la que se intercambiaron opiniones con los asistentes y se valoraron nuevas propuestas. En este vídeo, Javier de Sebastián, nos cuenta sus impresiones sobre las jornadas:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=8mYV1lGFzv8?rel=0]

Para acabar, se presentó la campaña de comunicación para el fomento de semilla certificada. La exposición la realizaron conjuntamente Elena Saenz, Directora de Anove, y Alfredo de Juan, de la agencia Básico, responsable de la misma, y en la que se repasaron las distintas acciones realizadas durante el 2015 y las planificadas para el 2016. Éstas abarcan tanto el ámbito off line y el marketing directo, como la presencia en redes sociales e Internet.

Acabamos con el making of  del día dedicado a los multiplicadores, los mejores embajadores para seguir fomentando el uso de la semilla certificada.

¡Gracias!

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=OoEkmEZOfG8?rel=0]

Charlamos de Semilla Certificada con Elena Sáenz, directora de ANOVE

“La obtención o mejora vegetal es una actividad altamente tecnológica y de enorme trascendencia económica”

Elena, como directora de Anove, ¿puedes recordarnos cuáles son las principales ventajas de la utilización en los cultivos de la semilla certificada?

Hay muchas ventajas en el uso de semilla certificada que se pueden agrupar en función de quien las percibe. Desde el punto de vista del agricultor, podemos destacar la mejora en los rendimientos debida a la ausencia de enfermedades y malas hierbas, homogeneidad de los lotes de semilla y altos índices de germinación. También se produce un ahorro de significativo de costes, tanto por la menor dosis de semilla empleada en la siembra, si es certificada, como los asociados al tiempo y a la logística necesaria para el acondicionamiento del grano.

A su vez, y tal y como recordaba AGROPAL en un reciente artículo,http://www.campocyl.es/noticias/cereal/496-agropal-recuerda-que-la-semilla-certificada-supone-el-mejor-comienzo.html el empleo de semilla certificada supone “Apoyar la inversión en I+D del sector obtentor. La semilla certificada hace posible la inversión en programas de investigación para la creación de nuevas variedades. La semilla es el medio de producción más económico y que más ha condicionado la evolución de los incrementos en los rendimientos agrarios.”

Desde el punto de vista de la cadena alimentaria, el empleo de semilla certificada es el elemento inicial, y clave por tanto, para garantizar la trazabilidad a lo largo de toda la cadena. Esta trazabilidad permite al resto de operadores optimizar sus procesos productivos y mejorar la comercialización de sus productos. Estamos asistiendo en estos tiempos a la puesta en marcha de iniciativas empresariales en el campo de la alimentación, en el ámbito de los cereales, que buscan modelos productivos con un formato tipo “desde el campo hasta la mesa” donde las variedades, procedentes de semilla certificada, constituyen el inicio de la cadena.

Ahora, que comienza la siembra del cereal, Javier de Sebastián, uno de los responsables de este cultivo de Anove, nos recordaba lo susceptible de este cultivo a la piratería por su facilidad a la hora de reproducirse. ¿Cómo afecta esta mala práctica en la cadena alimentaria?

El impacto principal es la perdida de la trazabilidad de la materia prima en el sentido más amplio. No solo por la pérdida de identidad de la variedad, lo que conlleva la imposibilidad de optimizar los procesos productivos y mejorar la comercialización sino también las cuestiones relacionadas con la calidad y sanidad del producto final.

Otro impacto importante es el freno a la innovación que se produce al reducirse los ingresos dedicados a la I+D en la mejora vegetal. Sin ingresos para investigar, la renovación varietal es más lenta y los avances son menos significativos. Hay una relación directa entre estos factores.

También afecta negativamente a la sostenibilidad de la producción agraria, pues no permite mejorar la eficiencia de la producción.

¿A qué no referimos cuando hablamos de la obtención vegetal? ¿Y qué aporta al agricultor y al consumidor?

La obtención o mejora vegetal es una actividad altamente tecnológica, y de enorme trascendencia económica, que consiste en la investigación para el desarrollo de nuevas variedades de plantas.

El desarrollo de nuevas variedades vegetales a través de la mejora genética es una actividad compleja que requiere una gran inversión económica a largo plazo: la elección de las líneas parentales que puedan transmitir las características buscadas, la realización de cruzamientos, la selección y depuración posterior, etc.

Son actividades que, según las especies, suponen un plazo de tiempo de hasta 10 ó 12 años y costosas inversiones en material y personal técnico. De manera que el coste medio asciende a varios millones de euros hasta poner en el mercado una nueva variedad.

Las aportaciones son muy significativas, por ejemplo; Mejoras medioambientales y económicas por kilogramo de alimento producido, el efecto más directo es el incremento de producción (alimentos y otros productos) utilizando la misma superficie, lo que contribuye a dar respuesta a una de las grandes demandas del crecimiento poblacional, como es el reto alimentario mundial. Entre la década de los sesenta y el año 2000, los incrementos de productividad han sido espectaculares en todos los cultivos, creciendo entre el 1% y el 3% anual. Esto ha supuesto, por ejemplo, que en el caso de los cereales, el aumento de la productividad haya aumentado en este periodo entre el 100% y el 200%, dependiendo de los cultivos. Otros cultivos esenciales como la patata, ha alcanzado un incremento de casi el 80% (Pingali&Rajaram. World wheat facts and trends. 1999. CIMMYT Institute. Mexico DF). En algunos cultivos como el tomate, se ha aumentado hasta un 1.000%. Alrededor del 40% de este incremento en la productividad corresponde a la mejora de las variedades vegetales (Responding to the challenges of a changing world: the role of new plant varieties and high quality seed in agriculture. Second World Seed Conference. FAO. 2009). Por poner algunos ejemplos y de acuerdo con los datos del Ministerio de Agricultura, en poco más de 25 años la productividad del olivar se han duplicado, y la del viñedo se ha multiplicado por tres.

Aumento de los rendimientos económicos, debido a la mejora de la productividad y de la calidad de los productos obtenidos, el valor económico de las cosechas también se ha disparado en 25 años, de acuerdo con los datos del Ministerio de Agricultura. También a modo de ejemplo, los rendimientos económicos del trigo han aumentado un 270%, los del tomate ha aumentado un 1.200%, los del maíz un 110%, los del olivar un 300% y los del viñedo un 200% Esto conlleva un importante aumento de las rentas de los agricultores.

Aumento de la eficiencia en el consumo de agua, en un país como España adquiere especial relevancia las mejoras desarrolladas para poder obtener más producto sin aumentar el consumo de agua. En este sentido, la optimización en el uso de este recurso escaso es particularmente significativa. El valor de la cosecha obtenida por metro cúbico de agua utilizada ha aumentado en poco más de 30 años en un 19% en el caso del trigo, el 63% para el tomate, 75% en naranjo, 215% en olivar, etc.

Reducción en las emisiones de CO2, las toneladas de CO2 emitido a la atmósfera por kilo de producto han caído de forma sustancial en los últimos 30 años. En el caso del maíz la bajada ha sido del 34%, para el naranjo un 40%, 42% para el olivar y 24% para el tomate.

Ahorros energéticos, en cuestión energética se han producido importantes ahorros en los últimos treinta años. En el caso del trigo, la producción de trigo por mega julio de energía consumida, ha subido un 57%, en el maíz un 50%, en el olivar el 70% y en el tomate el 35%.

Menor pérdida de suelo, en lo relativo al aumento de la producción de alimento por tonelada de suelo perdido, también los indicadores son favorables. Con la misma pérdida de suelo se produce más cantidad de alimento: un 60% en el cultivo de trigo, 225% en olivar y un 75% en el tomate.

Mejora las características y calidades de los cultivos y productos obtenidos, como por ejemplo la reducción de la altura de determinados cultivos, con lo que se evitan pérdidas por encamado (caída por viento), muy importante en el cereal; la mejora de la resistencia de la piel, con lo que se evitan pérdidas en cosecha, almacenamiento y transporte, como en el caso de los melones; los productos frescos que se conservan más tiempo, como las berenjenas y los tomates y la mejora de cualidades nutricionales.